Ayam goreng srundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. AYAM GORENG SERE & SRUNDENG REMPAH. ayam dengan sensasi gurih & taburan srundeng rempah sangat cocok untuk pelengkap menu buka & saur puasa / menu untuk. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Bunda dapat memaasak Ayam goreng srundeng menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng srundeng
- Bunda dapat 1 ekor of ayam.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 ruas of lengkuas.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Bunda dapat of Kunyit(saya pakai kunyit bubuk).
- Ini of Ketumbar (secukupnya).
- Siapkan of Daun salam.
- Ini of Garam.
- Ini of Gula.
- Ini of Penyedap rasa.
Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay.
Instruksi Ayam goreng srundeng
- Potong ayam sesuai keinginan,lalu haluskan bahan2.
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu beri air jgn terlalu banyak kira2 500ml supaya bumbu meresap menyeluruh pada ayam,tunggu sampai 20menit.
- Setelah itu panaskan wajar,masukan minyak kira2 350ml supaya matang merata,tunggu hingga panas.
- Goreng ayam,setelah ayam setengah matang masukan bumbu ungkepan tunggu sampai kecoklatan..
- Ayam srundeng siap dihidangkan..
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka. Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.