Donat Madu. Kue donat ini sangat familiar di kalangan dengan bentuk bulat. Namun seiring dengan berkembangnya jaman kue donat sekarang tidak hanya berbentuk bulat saja lho. Salah satu donat yang sekarang ini sedang laris manis di pasaran adalah donat madu.
Untuk kita yang pemula boleh dicoba. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Unsubscribe from NAZYLA OFFICIAL MAULIDA CHALWA? You can cook Donat Madu using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Madu
- Prepare 15 sdm of tepung terigu.
- Prepare 5 sdm of susu cair.
- It’s 3 sdm of madu.
- You need 3/4 sdt of ragi instan.
- It’s 2 of telur.
- It’s 1/4 sdt of baking powder.
- You need Sejumput of garam.
- Prepare 2 sdm of margarin/mentega.
Donat madu yang terkenal enak ini berpusat di Cihanjuang kota Bandung dan sekarang telah membuka cabang di Jalan Ahmad Yani. Saat pertama kali menyantap donat madu ini kesan pertama pertama yang muncul adalah rasa lembut, empuk dan manis pas. Kalau boleh jujur rasa donat madu ini tak kalah dengan donat JCO dan Dunkin Donut yang terkenal enaknya. Cara membuat: – Campur telur dan susu kental manis, lalu tambahkan air, aduk rata.
Donat Madu step by step
- Campurkan semua bahan, kalo saya awalnya menggunakan food chooper bentar aja biar campur rata abis itu lanjut iuleni tangan. Tapi kalo diuleni langsung pake tangan juga gpp 😁 Setelah kalis bulatkan adonan tutup dengan kain bersih selama 30 menit/ sampai mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang tinju adonan supaya anginnya keluar, lalu cetak dengan alat yang ada. Me : gelas dan tutup botol (maaf ya bentuknya tak indah dipandang 🤦♀️) saat mencetak letakkan kertas roti atau plastik sebagai alas dan taburi tepung biar ga lengket saat mengembang dan diangkat biar ga kempes. setelah semua adonan sudah dibentuk tutup kembali dengan kain selama 5 menit dan akan mengembang lagi..
- Panaskan teflon dengan api kecil tunggu hingga panas rata. Kalo bisa atas kompor beri loyang bekas ato saringan kukusan biar panasnya rata saat menggoreng..
- Goreng hingga keemasan. Bisa diberi topping susai selera, atau hanya dimakan seperti ini pun juga enak..
Seperti yang kita ketahui, sedari dulu madu merupakan makanan yang sehat. Dengan harga donat madu yang cukup terjangkau dan lebih murah dibandingkan dengan beberapa merek donat terkenal seperti Dunkin, JCo dan lainnya, salah satu variasi donut ini memang cukup terkenal dan disukai oleh banyak orang. tetapi disini kita tidak akan membahas mengenai bagaimana prospek donat madu CIHANJUANG, Donat Madu Bandung, Donat cimahi atau donat madu franchise lainnya. Semua Mitra-mitra kami harus menjalankan usaha ini dengan amanah sesuai dengan SOP (Standard Operating Procedure ) Donat Madu Cihanjuang dan konsep open kitchen (dapur terbuka dengan produksi dan display di tempat). Rasa Donat Madu ini tak kalah lezat dari donat bermerek yang dijual di mal. Teksturnya lembut dan ringan, rasa manisnya pas berasal dari.
