Ayam Goreng Gurih Mantab. Lihat juga resep Ayam Goreng Sederhana enak lainnya! Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Ayam Goreng ini sesuai banget sama nasi kuning. Rasanya yang gurih Dan enak membuat si pemakannya pingin nambah terus. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Gurih Mantab menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Gurih Mantab
- Bunda dapat 1 kg of ayam.
- Bunda dapat 6 buah of bawang putih.
- Siapkan 12 buah of bawang merah.
- Bunda dapat 1 of kelingking kunyit.
- Siapkan 1 jempol of lengkuas.
- Ini 1 buah of jahe.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 batang of serai.
- Ini 4 butir of kemiri.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan of Merica bubuk.
- Bunda dapat of Garam.
- Ini of Gula merah.
Klo gak percaya boleh cobain Di rumah ya. Yang dah coba boleh terus comment. Saat disuap, gurih santanya langsung terasa, tekstur nasi uduknya juga pulen empuk. Meski hanya diberi taburan bawang goreng, rasa nasi uduknya tetap enak dan sangat mantap.
Langkah-langkah Ayam Goreng Gurih Mantab
- Haluskan bawang merah putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar. Geprek lengkuas, serai, dan jahe..
- Cuci bersih ayam. Taruh dalam panci. Masukkan semua bumbu. Campur rata dengan tambahkan air sampai semua ayam terendam. Lalu rebus selama 20 menit..
- Jika air sudah mulai menyusut dan ayam empuk. Matikan kompor. Tunggu agak dingin sebelum menggoreng..
- Panaskan wajan sampai panas. Baru masukkan minyak goreng agak banyak. Kecilkan api. Tunggu minyak sampai panas. Lalu goreng ayam sampai coklat keemasan..
- Angkat dan tiriskan. Ayam goreng siap disajikan…pakai cocolan sambal terasi goreng lebih nikmat..
Dimakan polos saja enak, apalagi jika ditambah lauk-pauk. Ayam goreng bagian dada yang berwarna kecokelatan juga menebar aroma gurih. Ayam Goreng Gurih Mantab Pinginmasak Yogyakarta. Haluskan bawang merah putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar.. Yuk, segera gurih dan lezatkan meja makan Anda dengan hidangan ayam goreng yang gurih dengan beberapa bumbu pilihan seperti Resep Ayam Goreng di atas.
