Resep: Fillet Dada Ayam Goreng Mentega Yang Maknyus

Fillet Dada Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Fillet Dada Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Fillet Dada Ayam Goreng Mentega

1. Ini of Bahan – bahan.
2. Ini 300 gr of dada ayam fillet.
3. Siapkan 1/2 siung of bawang bombay.
4. Bunda dapat 5 of bawang merah.
5. Ini 4 of bawang putih.
6. Siapkan 3 buah of cabe merah keriting.
7. Bunda dapat 4 sdm of tepung maizena.
8. Bunda dapat 8 sdm of tepung terigu.
9. Siapkan 4 sdm of tepung tapioka.
10. Ini 2 sdm of mentega.
11. Ini secukupnya of garam dan gula.
12. Bunda dapat 1 sdt of minyak wijen.
13. Bunda dapat sesuai selera of kecap manis.
14. Ini of Royco ayam.
15. Ini of Kaldu jamur.
16. Bunda dapat of Minyak goreng utk menumis.

Langkah-langkah Fillet Dada Ayam Goreng Mentega

1. Marinasi ayam dgn royco dan sisihkan. campurkan semua tepung lalu balurkan tepung ke ayam dan goreng sampai matang dan kering..
2. Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian tumis memakai mentega..
3. Setelah tumisan harum masukkan bawang bombay, tambahkan garam, gula, kecap manis, air,minyak wijen dan kaldu jamur cek rasa kemudian masukkan ayam yg sdh di goreng.
4. Tumis sampai tercampur semua jgn lupa cek rasa dan ayam siap dihidangkan..