Cara Untuk Mengolah Ayam Goreng Mentega Yang Yummy

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Ini of Bahan Ayam.
2. Bunda dapat 1/4 kg of dada ayam.
3. Ini 2 siung of bawang putih, geprek.
4. Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
5. Siapkan secukupnya of garam.
6. Ini secukupnya of lada putih bubuk.
7. Siapkan of minyak goreng.
8. Bunda dapat of Bahan Tambahan.
9. Bunda dapat 1 buah of bawang bombai uk kecil, iris sesuai selera.
10. Ini 4 buah of cabai merah besar, iris serong.
11. Bunda dapat 2 siung of bawang putih, geprek dan cincang halus.
12. Ini 1 bungkus of saus ayam mentega instan (kira-kira 3-4 sdm).
13. Bunda dapat 1 sdm of saus tiram.
14. Siapkan 1 sdm of mentega.
15. Bunda dapat 1 sdm of margarin.
16. Ini 1 sdm of tepung maizena, larutkan dengan air hangat.
17. Bunda dapat secukupnya of lada putih bubuk.
18. Siapkan secukupnya of lada hitam bubuk.
19. Bunda dapat secukupnya of biji wijen.
20. Bunda dapat secukupnya of air.

Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega

1. Potong dada ayam sesuai selera. Lalu marinasi dengan bawang putih, minyak wijen, garam dan lada. Diamkan kira-kira setengah jam di kulkas. Selanjutnya goreng hingga matang. Sisihkan..
2. Siapkan wajan, lelehkan mentega dan margarin lalu tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga harum..
3. Masukkan saus tiram dan saus ayam mentega instan. Aduk rata..
4. Selanjutnya masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata..
5. Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Masukkan lada putih dan lada hitam. Karena menurut saya rasanya sudah cukup asin, garam saya skip..
6. Masak sampai saus menyusut lalu koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor. Ayam goreng mentega siap disajikan dengan nasi panas..