Ayam Goreng Balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Balado menggunakan 12 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Balado
- Ini 1 kg of Ayam.
- Ini 5 siung of Bawah Merah.
- Bunda dapat 3 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 1/4 kg of Minyak Sayur.
- Bunda dapat 2 bh of Cabe Merah Besar.
- Bunda dapat 4 bh of Cabe Merah Kriting.
- Bunda dapat 4 bh of Cabe Rawit.
- Siapkan 1 bks of Masako Rasa Ayam.
- Ini 1/2 btr of Gula Merah.
- Bunda dapat 2 lbr of Daun Salam.
- Bunda dapat 1 ptg of Sereh.
- Ini 1 gls of Air Putih.
Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Instruksi Ayam Goreng Balado
- Cuci ayam hingga bersih, lalu panaskan minyak sayur..
- Goreng ayam setengah matang..
- Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah besar, cabe merah kriting, dan cabe rawit. (Tekstur sesuai selera)..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan air putih. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan masako dan gula. Cek rasa..
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi..
- Aduk-aduk ayam dan bumbu. Tunggu hingga air menyurut..
- Jika bumbu dirasa sudah tidak berair, matikan kompor, angkat dan tiriskan..
- Simpan dipiring saji. Ayam Goreng balado siap disajika. Selamat mencoba 😊.
Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado Manis. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.
