Ayam goreng daun jeruk. Lihat juga resep Ayam goreng sambel daun jeruk enak lainnya! Menu ayam memang mudah dan tergolong murah untuk protein hewani, masaknya gak ribet, baunya gak amis. Masukkan air jeruk, cuka, kecap asin, dan gula pasir.
Aduk sebentar, lalu angkat dari penggorengan. Campur ayam goreng dengan saus jeruk, kemudian tuang ke piring saji. Sajikan ayam saus jeruk bersama taburan daun bawang dan wijen sangrai. [tsr] Baca juga: Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam goreng kesukaan anakku krn rasa dan harum daun jeruk.nikmat. Bunda dapat memaasak Ayam goreng daun jeruk menggunakan 14 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng daun jeruk
- Siapkan 1 ekor of ayam potong 6.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini 2 ruas of jahe merah.
- Bunda dapat 6 ruas of lengkuas.
- Bunda dapat 4 of bwg putih.
- Bunda dapat 4 of kemiri.
- Bunda dapat 1 batang of serai.
- Bunda dapat of Pelengkap bumbu.
- Bunda dapat 1 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of lada hitam.
- Bunda dapat 10 lembar of daun jeruk iris.
- Bunda dapat 10 of bwg merah iris.
- Siapkan Secukupnya of garam gula kaldu jamur.
Potong dan cuci bersih ayam, sisihkan. Lihat juga resep Nasi Goreng Daun Jeruk Sedap Malam enak lainnya! Masukkan air jeruk, cuka, kecap asin, dan gula pasir. Aduk hingga rata, kemudian lakukan tes rasa.
Langkah-langkah Ayam goreng daun jeruk
- Siapkan semua bahan selengkapnya. Tumis bumbu halus setelah wangi masukan bwg merah daun jeruk penyedap setelah bumbu matang tes rasa masukan ayam aduk rata dan wangi. Masukan air sampe setara dg ayam. Masak dg api kecil hingga air habis. Angkat ayam.dan saring bumbu.goreng ayam hingga kecoklatan. Di akhir goreng bumbu yg di saring tadi tabur di ayam.
- Semoga bermanfaat.
Jika sudah sesuai selera, masukkan minyak wijen. Aduk sebentar, lalu angkat dari penggorengan. Campur ayam goreng dengan saus jeruk, kemudian tuang ke piring saji. Sajikan ayam saus jeruk bersama taburan daun bawang dan wijen sangrai. NB: penyerta, sambel goreng ampela, serunden, bawang goreng dan ayam goreng.
