Ayam Goreng Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kremes menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kremes
- Siapkan 1/2 ekor of ayam negeri.
- Ini of Bumbu ayam :.
- Siapkan 5 of Bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Ini 1/4 sdt of lada bubuk.
- Bunda dapat Sedikit of penyedap rasa.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Ini of Bahan kremesan :.
- Ini 5 sdm of Tepung terigu.
- Bunda dapat 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1 bks of kaldu ayam bubuk.
- Ini 1/4 sdt of lada bubuk.
- Ini 1 biji of telur.
- Bunda dapat 1 sdm of mentega kuning.
Lihat juga resep Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kremes
- Bersihkan dan Bumbui ayam lalu goreng hingga matang angkat dan tiriskan.
- Cairkan bahan kremesan aduk rata lalu panaskan minyak goreng lalu tuangkan adonan menggunakan jari masak hingga matang dan renyah.
- Sajikan ayam bersama kremesan.
Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
