Ayam Goreng Mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 250 gr of ayam fillet potong dadu.
- Ini 1 of bawang bombay cincang.
- Bunda dapat 2 sdm of saos tiram.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih cincang.
- Bunda dapat 2 sdm of blueband.
- Ini 2 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 2 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1 sdm of saos sambal.
- Ini of daun bawang iris atau kucai untuk toping.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega
- Marinasi ayam dengan saos tiram dan bawang putih cincang biarkan bumbu meresap simpan di kulkas selama 30 menit.
- Setelah 30 menit siapkan wajan lalu panaskan dan lelehkan margarin lalu goreng ayam sampai sedikit garing kecoklatan lalu masukkan bawang bombay. tumis hingga harum dan caramelized.
- Bumbui dengan kecap manis, saos tiram dan saos sambal lalu tumis hingga meresap ke ayam lalu angkat. ga perlu kasih garam lg ya karena udah dapet asinnya dari saos tiram. kalo mau ditambahin lada jg boleh.
- Angkat dan sajikan lalu beri topping irisan daun bawang atau kucai.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
