Ayam goreng Crispy. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga?
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng Crispy menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng Crispy
- Bunda dapat 1/2 kg of sayap ayam.
- Bunda dapat of Bahan rendam.
- Ini 2 sdm of merica (halus).
- Bunda dapat 7 siung of bawang putih( haluskan.
- Ini 1 sdm of ketumbar (halus).
- Siapkan Seujung jari of Jahe(halus).
- Ini of Garam.
- Ini 1 sdm of Kunyit (bubuk).
- Bunda dapat of Bahan A.
- Ini 2 butir of telur kocok lepas.
- Siapkan of Bahan lapisan.
- Bunda dapat 8 sdm of Tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm of maizena.
- Siapkan 6 sdm of tepung sajiku(golden crispy).
- Bunda dapat 1 sdt of ladaku.
- Bunda dapat 1 sdt of soda.
Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Jika minyak goreng sudah dingin, anda bisa memanaskannya kembali. Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat.
Instruksi Ayam goreng Crispy
- Bersihkan ayam, siapkan bahan rendaman rendam ayam 1-2jam kalau mau cepat 1jam cukup.rendam di dalam bumbu..
- Setlah di rendam. Buat adonan baluran ayam. Kocok lepas telur, di wadah terpisah siapkan tepung terigu,tapioka,soda,lada..
- Balur ayam k telur kocok, masukan ke adonan tepung tipis” masukan kembali k baluran telur. Kembali remas” ke adonan tepung. Dan pastikan minyak goreng sudah panas ya. Dg api sedang biar mateng ke dalam..
- Goreng sampai kecokltan, tiris dan sajikan..
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng.
