Ayam goreng kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng kremes menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kremes
- Ini 1/2 kg of ayam (dada ayam semua).
- Ini 1 of sct bumbu racik ungkep ayam (untuk merebus ayam).
- Ini of Bumbu untuk menggoreng :.
- Bunda dapat 1 butir of telur.
- Ini 200 ml of air.
- Bunda dapat 3 sdm of gendum.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Lihat juga resep Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.
Langkah-langkah Ayam goreng kremes
- Rebus ayam terlebih dahulu dengan racik ungkep ayam, setelah matang tiriskan.
- Bumbu untuk menggoreng: masukkan telur dan air lalu aduk (kocok) sampai tercampur rata lalu tuangkan terigu(adonan tetap cair, l)alu masukkan garam sesuai selera.
- Panas kan minyak, lalu balurkan ayam kedalam adonan kemudian di goreng, setelah di goreng ambil adonan pakai sendok makan lalu tuang kedalam minyak maka nanti adonanya membuat kripsi krispi gitu, jika ayam sudah kecoklatan angkat, ambil juga kremes kremes yang ada di kuali taburi di atas ayamnya, selesai, siap dihidangkan.
- Selamat mencoba 😊😊.
Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.