Ayam goreng kecap sayuran. Resep masak ayam kecap berikutnya yang bisa kita buat adalah dengan bumbu semur. Bumbu ayam semur kecap ini juga sangat sederhana dan berkuah sehingga lebih disukai anak anak bukan. Ayam goreng kecap sayuran Ayam goreng kesukaan anak anak.
Nah, cobalah untuk sekali-kali mengolah rasa ayam goreng itu sendiri dengan tambahan kecap. Di jamin rasa yang di hasilkan akan terasa semakin istimewa. Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kecap sayuran menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kecap sayuran
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam (saya pakai sayap ayam).
- Ini 1 ikat of sayur hijau, potong.
- Siapkan 1 buah of wortel, potong korek api dan rebus sebentar).
- Bunda dapat 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 ruas of jahe, geprek.
- Bunda dapat of Garam.
- Siapkan 2 sachet of kecap manis.
- Siapkan 2 sachet of saos sambal.
- Ini sedikit of Gula pasir.
- Ini 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 5 siung of bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cabe merah besar.
- Ini 3 buah of cabe rawit (pedas sesuai selera).
- Ini 1/2 sdt of merica butiran.
- Siapkan Sedikit of gula merah.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. Resep Membuat Nasi Goreng Ayam Sayuran – Kalau perut Anda sedang merasa lapar di malam hari dan cukup malas untuk pergi ke luar rumah atau karena cuaca memang kurang mendukung, sebaiknya Anda membuat nasi goreng saja sendiri di rumah. Makanan yang satu ini tentunya tidak menuntut Anda untuk memiliki keahlian khusus untuk dapat membuatnya.
Instruksi Ayam goreng kecap sayuran
- Cuci bersih ayam, taburkan garam dan merica, aduk hingga rata. Goreng ayam hingga sedikit kering dan matang. Goreng menggunakan api kecil, dan rajin di bolak balik agar matangnya merata. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Ulek bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan jahe dan lengkuas.
- Masukkan sayur wortel dan hijau. Aduk rata. Tambahkan garam gula, kecap manis, saos sambal, dan minyak wijen. Aduk rata.
- Setelah sayur agak layu, masukkan ayam goreng kedalam campuran sayur. Masak hingga kuah sayur menyusut. Jangan sampai gosong karena kecap manis gampang menjadi gosong kalo masak terlalu lama.
- Setelah kuah menyusut, angkat dan sajikan.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Masukan bahan sayuran seperti irisan kol dan sawi, masak setengah matang.
