Ayam Kentucky. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist.
Ya, ayam yang dilapisi tepung dengan sensasi kriuk saat disantap membuat berbagai kalangan sangat menyukai ayam goreng ini. Ketika melihat ayam goreng KFC atau McD, siapa […] Ayam Kentucky itulah yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini. Siapa sih yang gak tertarik saat melihat ayam goreng KFC dan Mc Donald yang crispy. Bunda dapat memaasak Ayam Kentucky menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Kentucky
- Siapkan 1/4 kg of ayam (potong dan cuci sampai bersih).
- Bunda dapat secukupnya of Minyak goreng.
- Ini of Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 siung of bawang putih (haluskan).
- Ini of Merica bubuk.
- Bunda dapat of Garam.
- Bunda dapat of Kaldu bubuk.
- Bunda dapat of Kunyit bubuk.
- Siapkan of Bahan karing.
- Ini 1/2 kg of tepung terigu.
- Ini of Merica bubuk.
- Ini of Garam.
- Ini of Kaldu bubuk.
- Ini of Soda kue.
- Ini of Pencelup.
- Siapkan 1/2 liter of air es.
- Bunda dapat 1 sdm of susu bubuk.
Hehe Apakah pernah terbersit di benak anda, ingin tahu tentang cara membuat ayam goreng serenyah itu? Kunci dalam mengolah ayam ala KFC ini adalah terletak pada. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan) enak lainnya! Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Langkah-langkah Ayam Kentucky
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, simpan selama 1 jam dalam lemari es..
- Campur semua bahan kering, sisihkan. Campurkan jg air es dengan susu bubuk.
- Ambil ayam, masukkan ketepung pijat perlahan celup ke air sebentar lalu ke tepung lagi remas sampai kriting, kalo mau lebih banyak tepung bisa diulang 3 kali penepungan, terakhir goreng ayam yg sudah kriting dengan api kecil sampai kuning keemasan…
Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Unique Kentucky Stickers designed and sold by artists. Decorate your laptops, water bottles, helmets, and cars. Itulah beberapa resep ayam Kentucky ala KFC yang krispi dan kremes yang bisa Anda coba di rumah.
