Ayam goreng tepung rumahan. Karena anak-anak suka dengan Ayam Goreng Tepung makanya saya buat Video ini😉 #dirumahaja. Untuk ayam goreng non-tepung biasanya memakai beragam rempah untuk memarinasi daging ayam sebelum digoreng. Jenis ayam goreng ini juga sering disebut ayam goreng tradisional atau rumahan.
Resep Ayam Geprek Rumahan – Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. minyak goreng secukupnya, usahakan minyak goreng yang belum pernah terpakai sebelumnya atau masih baru. Resep Masakan Rumahan Soto Ayam Lamongan. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung rumahan menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung rumahan
- Bunda dapat 1/4 of Ayam.
- Bunda dapat 1/2 sendok teh of Garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh of lada bubuk.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 sendok makan of tepung terigu.
- Bunda dapat 1 butir of telur ayam.
- Bunda dapat of Minyak goreng.
Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat res. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu.
Instruksi Ayam goreng tepung rumahan
- Filet daging ayam (Tulang ayam kita buang) cuci daging yang sudah kita filet..
- Haluskan bawang putih, garam lalu campurkan dengan lada..
- Kocok telur dengan bumbu yang sudah kita haluskan..
- Selanjutnya masukan daging ayam filet di telur yang sudah kita beri bumbu..
- Daging ayam yang sudah kita lumuri dengan telur yg sudah di beri bumbu, kita berikan tepung terigu yang masih kering..
- Selanjutnya kita panaskan minyak, dan kita goreng hingga keemasan. Tiriskan dan siap di hidangkan..
Selain penggemarnya cukup banyak, variasi olahannya pun semakin berkembang dari waktu ke waktu. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Celupkan ayam ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang. Untuk membuat saus: haluskan kuning telur asin dengan sedikit air. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat botolan.
