Ayam Goreng Korea.

Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Korea menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Korea

  1. Bunda dapat 1/4 ekor of ayam.
  2. Ini 1 siung of bawang putih,haluskan.
  3. Ini 1/8 sdt of merica bubuk.
  4. Siapkan 1/4 sdt of garam.
  5. Bunda dapat 1/8 of kaldu bubuk.
  6. Siapkan of Bahan celupan:.
  7. Siapkan 1 butir of telur.
  8. Siapkan Sejumput of garam.
  9. Siapkan of Bahan tepung kering:.
  10. Bunda dapat 1 sdm of maizena.
  11. Siapkan 4 sdm of tepung terigu.
  12. Siapkan of Bahan saos:.
  13. Siapkan 2 sdm of saos tomat.
  14. Ini 3 sdm of saos sambal.
  15. Bunda dapat 1 sdm of saos tiram.
  16. Ini 1 sdm of margarin.
  17. Bunda dapat 1-2 sdm of madu.
  18. Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
  19. Bunda dapat Secukupnya of biji wijen sangrai utk taburan.

Instruksi Ayam Goreng Korea

  1. Potong2 ayam agak kecil dan tipis supaya krispi ketika di goreng. Marinasi dgn bwng putih, merica,garam,dan kaldu bubuk,sisihkan..
  2. Utk celupan kocok sebutir telur dengan sejumput garam. Untuk tepung kering campurkan maizena dan tepung terigu..
  3. Celupkan ayam ke telur, lalu baluri tepung kering sambil d cubit2 biar keriting. Lakukan sampai ayam habis..
  4. Goreng ayam sampai matang dan warnanya kuning keemasan..
  5. Untuk saos: aduk dalam wadah saos tomat, saos sambal dan saos tiram. Panaskan margarin, tuang campuran saos, tambahkan minyak wijen. Tes rasa,jika sudah sip tambahkan madu dan ayam. Aduk sebentar sampai merata. Angkat..
  6. Taburi wijen yg sdh d sangrai. Sebaiknya d habiskan selagi hangat..

BACA JUGA  Cara Untuk Membuat Ayam goreng kalasan ala chef Yang Terenak