Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Ini 6-7 potong of Ayam dicuci bersih lalu beri garam dan jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat 1 batang of serai geprek.
- Siapkan 1 sdm of margarine.
- Ini secukupnya of air (ungkep ayam).
- Bunda dapat of 🍑 Bumbu Halus:.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 buah of lengkuas muda uk besar.
- Ini 3 butir of kemiri.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas of jahe.
- Bunda dapat secukupnya of garam, gula pasir.
- Bunda dapat secukupnya of kaldu bubuk.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Instruksi Ayam goreng lengkuas
- Haluskan bumbu halus..
- Siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dirobek2, sereh geprek. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan 1sdm margarine..
- Tuangkan air secukupnya. Aduk2 lalu koreksi rasa. Nyalakan kompor..
- Ungkep ayam sampai dengan matang dan air menyusut. Lalu sisihkan ayam dan air ungkepan di wadah berbeda..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng Ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah itu goreng lengkuas hingga garing dan berwarna kecoklatan..
- Siap disajikan dengan sambal cengek atau sambal bawang..
- Maknyuss👏👍.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.
