Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan 1 kg of Ayam potong.
- Bunda dapat 1 sachet of bumbu ayam goreng instand.
- Ini 5 btr of Bawang merah.
- Siapkan 4 siung of Bawang putih.
- Siapkan 3 btr of Kemiri sangrai.
- Bunda dapat 1 btng of serai.
- Ini 1 ruas jari of Jahe.
- Ini 2 ruas of Kunyit.
- Siapkan 2 potong besar of Lengkuas.
- Bunda dapat 11/2 sdm of Tepung beras.
- Bunda dapat 200 of +_ Air.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Instruksi Ayam Goreng Lengkuas
- Cuci ayam dan siangi sampai bersih.
- Potong potong semua bumbu blender bersama bumbu instand.
- Tuang dalam wajan beri secukupnya air dan bumbu masukkan ayam yg sdh di potong ungkep sampai bumbu benarbenar kental ketika mengungkep aduk sekali sekali.
- Setelah bumbu kental angkat ayam setelah agak dingin taburi bumbu dengan tepung beras secukupnya.
- Masukkan kembali ayam aduk-aduk hingga rata.
- Masukkan dalam satu wadah siap di goreng sewaktu-waktu.
- Dengan di beri tepung beras sedikit pada bumbu semua bumbu akan menempel di ayam dan tidak mengotori minyak bumbu yg gurih enak di tabur pada nasi.
- Sajikan bersama sambal bawang…..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.