Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Ini 1 ekor of ayam yg sudah di cuci bersih, beri perasan jeruk nipis.
- Siapkan 2 batang of sere, geprek.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Ini 5 lembar of daun jeruk, iris tipis (optional).
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Kaldu jamur.
- Siapkan of Air putih.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Ini 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Ini 2 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Ini 2 cm of jahe.
- Bunda dapat 2-3 bonggol of lengkuas atau boleh banyakan sesuai selera.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Instruksi Ayam Goreng Lengkuas
- Tumis bumbu halus, tambahan sere, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai harum. Lalu masukkan ayam, aduk2 sebentar. Setelah itu tambahkan air sampai ayam kerendam semua. Tambahkan juga garam dan kaldu jamur..
- Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas, ungkep ayam sampai airnya surut. Setelah itu ayam nya bisa langsung di goreng atau simpan di freezer. Selamat mencoba 😊.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.
