admin Ayam pop (ayam goreng bawang putih). Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih.
Campurlah semua potongan ayam dengan jahe beserta bawang putih yang sudah dihaluskan. Resep Ayam POP Goreng Khas Padang Sambal Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Bunda dapat menyiapkan Ayam pop (ayam goreng bawang putih) menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam pop (ayam goreng bawang putih)
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam..potong kecil" biar hasil chrispy dan cepat matang.
- Bunda dapat 2 bonggol of bawang putih di memarkan.tak usah di kupas.
- Bunda dapat 2 sdm of maizena.
- Bunda dapat 2 sdm of terigu.
- Bunda dapat 1 butir of telur.
- Ini 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Gula.
- Siapkan bila suka of Penyedap.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe cincang kasar.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas cincang kasar.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit (2cm) cincang.
- Siapkan 2 batang of serai.ambil putihnya iris".
Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Resep Ayam Pop – Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas.
Langkah-langkah Ayam pop (ayam goreng bawang putih)
- Blender semua bumbu hingga halus..
- Campurkan dengan ayam dan bawang putih geprek.ketumbar bubuk.gula dan garam.aduk rata.tambahkan penyedap.biarkan sejenak agar bumbu meresap.
- Tambahkan maizena dan terigu.aduk rata lalu tambahkan telur.aduk kembali.diamkan sebentar.
- Goreng ayam dengan bawang dan bumbunya ke dalam minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Ayam goreng bawang siap di nikmati..endeuuss gaess.
Meski ayam pop ini menjadi hidangan dengan warna putih, rasanya Paaskan minyak secukupnya dalam wajan untuk menggoreng ayam. Resep ayam pop selalu mengutamakan rasa bumbu-bumbunya yang meresap sehingga dijamin pasti bikin ketagihan! Usut punya usut, satu restoran di kota Bukittinggi konon adalah pencipta hidangan satu ini sejak beberapa dekade lalu. Dari segi umur, mungkin ayam pop tidak setua resep-resep klasik. Resep Ayam Geprek yang Nikmat dan Praktis.
