Ayam goreng spesial bumbu padang. Resep Ayam Goreng Lengkuas Padang ayam goreng lengkuas padang spesial. Rumah makan yang menyajikan masakan Padang memang tidak ada duanya. Hampir di semua wilayah negeri ini kita bisa menemukan rumah makan yang menjual aneka masakan dengan bumbu khas Padang tersebut.
Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air. Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi. Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng spesial bumbu padang menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng spesial bumbu padang
- Bunda dapat 1 ekor of ayam.
- Ini of Bumbu halus:.
- Siapkan 3 sdm of lengkuas.
- Bunda dapat 1 sdm of jahe.
- Bunda dapat 1 sdm of kunyit.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Ini 1 sdm of bawang putih.
- Ini 1 sdm of bawang merah.
- Ini 3 helai of daun jeruk.
- Bunda dapat 2 helai of daun salam.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Resep ayam goreng beragam bumbu bisa kamu tiru disini. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang enak lainnya! Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri.
Instruksi Ayam goreng spesial bumbu padang
- Bersihkan ayam..
- Ungkep ayam dengan bumbu halus beri sedikit air dan garam secukupnya..
- Masak hingga matang dan biarkan kaldu meresap..
- Pada wajan yang berbeda panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan hidangkan.
- Nb: jangan lupa pada saat goreng ayam bumbunya jg ikut di goreng. Krn yg istimewa itu lengkuas gorengnya. Ahh jd laprina 🙌.
- Cobain deh, enak pokoknya maahh bikin nagih 🙆.
Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk.
