admin Ayam Goreng Mentega. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya! Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 500 gr of Ayam fillet paha atau ayam paha atas dan paha bawah (lebih enak fillet).
- Ini 1/2 buah of bawang bombay.
- Ini 8 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 3 sdm of kecap inggris.
- Ini 2 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1-2 sdm of saus sambal.
- Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
- Bunda dapat Secukupnya of lada putih bubuk.
- Ini Secukupnya of gula.
- Ini 3-4 sdm of blueband.
Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega Resep Ayam Goreng Mentega – anda tertarik untuk pelajarin masakan yang satu ini? pas banget karena anda bisa belajar bumbu dan semua pembuatannya disini. Menu masakan keluarga ini pas sekali untuk melengkapi pada menu-menu keseharian anda.
Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega
- Pertama-tama, potong ayam ukuran kecil2 agar mudah matang, lalu cuci ayam dengan jeruk nipis atau cuka lalu sisihkan dan lap2 dengan tissue agar ayam kering.
- Kemudian kita marinate ayam dengan saus tiram dan lada, aduk2 dan pijat2 ayam sebentar agar bumbu merata dan meresap. Masukkan ke daam kulkas selama 15-30menit.
- Lalu iris bawang putih dan bawang bombay (aku selalu menggunakan bawang putih banyak krn aku sangat suka) bagi yg gak gitu suka boleh dikurangi ya penggunaan bawang putih nya.
- Setelah ayam selesai di marinate, siapkan wajan anti lengket dan masukkan blueband. Masukkan irisan bawang putih dan bombay, masak setengah matang lalu segera masukkan ayam yang sudah di marinate tadi.
- Masukkan kecap manis, lada, kaldu jamur, gula, saus sambal dan kecap inggris. Koreksi rasa, jika dirasa kurang boleh tambahkan lagi sedikit saus tiram. Masak dan diaduk sesekali sampai blueband menjadi bening berminyak, maka bumbu sudah meresap dan ayam matang. Siap disajikan dengan nasi panas dan telur mata sapi🤗.
Ayam goreng mentega meskipun terlihat sederhana namun memiliki rasa yang super sedap. Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer. They should be ready by then! Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
