Kepiting Masak Sederhana🍴. Berniat mencoba mengolah sebuah hidangan bercitarasa lezat namun sederhana dengan bahan dasar berupa seafood? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Saus Tiram Aneka Masakan Seafood Sederhana nan Lezat. Masak sampai airnya sedikit mengental dan bumbu meresap.
Masukkan kepiting yang sudah direbus, masak sampai bumbu meresap. Kemudian tambahkan air dan biarkan mendidih. Lalu beri garam, gula, dan merica. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Masak Sederhana🍴 menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Masak Sederhana🍴
- Siapkan 1 kg sebanyak Kepiting (saya pakai rajungan isi 5 ekor).
- Bunda dapat menyiapkan 7 siung sebanyak Bawang Putih.
- Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak Bawang Merah.
- Bunda dapat menyiapkan 25 biji sebanyak Cabe Rawit Merah(kalau tidak suka pedas bisa dikurangi).
- Gunakan 3 buah sebanyak Cabe Merah Besar.
- Bunda dapat menyiapkan 10 butir sebanyak Kemiri.
- Siapkan 2 buah sebanyak Tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 3 batang sebanyak Sereh.
- Siapkan 6 lembar sebanyak Daun Jeruk.
- Gunakan 1 sdt sebanyak Gula.
- Gunakan 3/4 sdt sebanyak Garam.
- Siapkan secukupnya sebanyak Penyedap Rasa.
- Gunakan 1/2 gelas sebanyak Air (100ml).
- Gunakan 1 buah sebanyak Jeruk Lemon.
- Gunakan 5 ruas sebanyak Jahe.
Nah, itulah resep sederhana membuat kepiting saus pedas ala rumahan. Dijamin rasanya pun tetap sama seperti restoran seafood lainnya. Bagi Anda penggemar kepiting dan ingin mencoba resep olahan kepiting sederhana di rumah bisa mencoba beberapa cara berikut. Dengan beberapa resep berikut, Anda bisa membuat hidangan kepiting lezat yang dapat disantap bersama dengan keluarga.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Masak Sederhana🍴
- Bersihkan kepiting sampai benar"bersih. Masukkan kepiting ke panci dan ditambahkan dengan irisan lemon dan jahe. Rebus 20-30menit. Angkat, potong" dan tiriskan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kemiri dan tomat. Tumis bumbu halus tambahkan air dan masukkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Tumis hingga harum(cicipi, jika ada yg kurang mantap rasanya bisa ditambah)..
- Masukkan kepiting dan aduk sampai bumbu merata dan airnya berkurang sehingga bumbu mengental dan matang meresap sempurna..
- Angkat dan kepiting siap disajikan..
Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
