Ayam goreng bumbu kuning #CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasi #Cookpadcomunity. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning #CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasi #Cookpadcomunity menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu kuning #CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasi #Cookpadcomunity
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini 8 butir of bawang merah.
- Bunda dapat 4 butir of bawang putih.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat 5 butir of kemiri.
- Siapkan 2 sdt of ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 1 sdm of gula merah.
- Ini 1 sdt of air asem jawa.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Bunda dapat secukupnya of garam, penyedap.
- Siapkan of Bahan Dasar.
- Ini 1 ekor of ayam potong menjadi beberapa bagian.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 300 ml of air atau air kelapa lebih mantap.
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang.
Langkah-langkah Ayam goreng bumbu kuning #CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasi #Cookpadcomunity
- Cuci bersih ayam. sisihkan.
- Haluskan bumbu halus setalah halus. sisihkan.
- Masukkan ayam kedalam wadah beserta bumbu halus aduk rata. kalau perlu remas remas biar bumbu mersep ke dalam ayam. diamkan beberapa saat. bisa juga masukkan kedalam kulkas.
- Panaskan panci dengan air kelapa sampai mendidih kemudian masukkan ayam berbumbu masak sampai air menyusut. angkat.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan. angkat dan sajikan.
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Anda menyukai rasa ayam goreng tradisional yang gurih tapi malas membuatnya sendiri karena sering gagal?
