Ayam goreng bumbu kuning. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu kuning
- Ini 1 ekor of ayam.
- Siapkan of Bumbu halusπ.
- Siapkan 11 buah of bawang merah.
- Siapkan 7 buah of bawang putih.
- Ini 2 ruas of lengkuas.
- Ini 1/2 ruas of jahe.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 7 buah of kemiri utuh.
- Ini 1 sdt of ketumbar.
- Bunda dapat 1/2 sdt of lada.
- Ini 1 sdm of Garam.
- Bunda dapat of Kaldu bubuk.
- Siapkan 500 ml of air.
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Instruksi Ayam goreng bumbu kuning
- Bersihkan ayam lalu potong..potong.
- Haluskan bumbu halus..setelah itu lumuri ke ayam yg telah bersih dan dipotong..potong beri air beri garam dan kaldu bubuk.
- Masak ayam yg telah dilumuri bumbu hingga air agak mengering dan bumbu meresap.
- Goreng ayam dengan minyak panas…hingga kecoklatan…siap disantap untuk sahur atau pun berbuka.
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Anda menyukai rasa ayam goreng tradisional yang gurih tapi malas membuatnya sendiri karena sering gagal? Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.