Ayam goreng tepung asam manizz. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung asam manizz menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung asam manizz
- Ini 2 of Ayam dada tanpa tulang.
- Ini 6 Siung of Bawang putih (4 unt dicincang,2 unt tumis saos).
- Bunda dapat 1 Ruas of Jahe.
- Bunda dapat 2 of Daun bawang.
- Siapkan of Stengah Bawang bombay.
- Bunda dapat of Stengah Paprika merah/kuning.
- Bunda dapat of Nanas madu /kalengan scukupnya.
- Ini secukupnya of Tepung tapioka.
- Ini 1 butir of Telur.
- Siapkan of Kecap asin.
- Ini of Penyedap blh kaldu jamur/royco.
- Ini of Garam.
- Bunda dapat of Lada.
- Bunda dapat of Gula pasir.
- Siapkan of Tepung sagu.
- Siapkan of Saos tomat.
- Siapkan of Cuka.
- Ini 1 Mangkok of Air matang.
Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Instruksi Ayam goreng tepung asam manizz
- Siapkan Ayam dada stlh dicuci bersih, dpotong2 sesuai selera dan dikeringkan dg tisu/lap hingga kering,beri kecap asin, cincangan jahe dan bawang putih, beri bumbu garam, penyedap, lada dan telur..aduk hingga tercampur rata, diamkan slma 15mnt sampai bumbu meresap..
- Saos asam manis = selagi menunggu ayam meresap bumbunya, kita siapkan unt saos asam manisnya, potong2 bwg bombay, paprika, daun bwg juga bwg putih, juga nanas. Siapkan mangkuk beri saos tomat dan air matang aduk rata beri cuka, garam dan lada serta gula pasir, koreksi rasa.
- Tumis bwg putih, paprika daun bwg, nanas hingga sdkit layu.dan tuang saos tomat yg dlm mangkuk td..,aduk rata beri air tepung sagu unt mengentalkan. Stlh matang sisihkan dlm mangkuk..
- Balurkan tiap potongan ayam satu persatu dg tepung tapioka,goreng dg minyak panas hingga brubah warna,tggu smpai matang merata..
- Stlh ayam goreng tepung matang..siram dg saos asam manis dan siap disajikan.😊.
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung, gulingkan. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
