Ayam goreng pandan. Blend galangal and whole sprigs of cilantro including their roots. Perghhh bau sedap gila satu rumah. Memula makan ayam pandan Thai ni masa kursus kat hotel mana ntah dulu.
Ayam Goreng Pandan atau Gai haw bai toey merupakan salah satu pilihan masakan yg berasal dari Thailand. Racikan ayam biasa di beri pelengkap cocolan saus. Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng pandan menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng pandan
- Ini 600 gr of ayam, potong kecil".
- Bunda dapat Secukupnya of daun pandan.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu marinate :.
- Siapkan 2 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 1 sdt of minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Ini 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Bunda dapat 1/4 sdt of garam.
- Bunda dapat 4 sdm of jus pandan yg sdh disaring.
Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Lihat juga resep Ayam goreng pandan enak lainnya! Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja.
Instruksi Ayam goreng pandan
- Siapkan wadah lalu marinasi ayam dgn bumbu, aduk rata lalu simpan di kulkas kira" 3-4 jam.
- Bungkus satu persatu potongan ayam dgn daun pandan.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang dan sisa bumbu marinate disiramkan saja saat menggoreng ayam, gunakan api kecil lalu ke sedang, angkat tiriskan.
Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Buat poket dgn daun pandan dan masukkan ayam dlm poket tu. Cara bungkus ala-ala buat ketupat palas.
