Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Bunda dapat 1 ekor of ayam.
- Ini of lengkuas muda, geprek lalu suir2.
- Siapkan seruas of jahe.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat of gula, garam.
- Bunda dapat of gula merah.
- Siapkan of air matang (jika ada air kelapa lebih mantap).
- Bunda dapat 8 butir of bawang merah.
- Bunda dapat 4 butir of bawang putih.
- Bunda dapat 5 of kemiri sangrai.
- Ini 2 cm of kunyit, bakar lebih dulu.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of merica butiran.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Langkah-langkah Ayam goreng lengkuas
- Haluskan bumbu : bw merah, bw putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica butiran, garam.
- Campur ayam dengan bumbu halus dan semua bahan lain. Tuang air secukupnya lalu ungkep dgn api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jgn lupa utk koreksi rasa ya.
- Selesai, tinggal goreng ayam beserta remahan lengkuas dalam minyak panas.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.
