Nasi goreng nasi merah. #gitavbpr #menudiet Nah lama banget ya kita ga ketemu hihihi Oh iya ini Gita upload tentang resep nasi goreng nasi merah yang tentunya AMAN PAKE BANGET BUAT. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah Nasi goreng beras merah ini memang asing terdengar, tapi dengan resep khusus kamu bisa menyulapnya jadi sajian menggugah selera.
Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok. Ternyata, warnanya ini berasal dari saus tomat produksi lokal Makassar yang digunakannya. Bumbu nasi goreng secara umum sangat sederhana yakni hanya bawang putih dan bawang merah saja. Bunda dapat memaasak Nasi goreng nasi merah menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng nasi merah
- Siapkan of Bahan :.
- Siapkan of Nasi merah.
- Siapkan of Daging ayam.
- Bunda dapat of Tempe orek.
- Siapkan of Bumbu :.
- Siapkan of Cabai.
- Ini of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Terasi.
- Siapkan of Bawang merah & putih.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Bunda dapat of Timun.
Namun untuk membuat menjadi spesial tentu ditambah dengan bahan bahan tambahan lainnya seperti telur, bawang merah goreng, acar timun, suwiran daging ayam, dan lainnya. Nasi goreng rumahan dengan bumbu bawang merah, bawang putih, dan kecap bakal selalu menjadi hidangan yang sulit ditolak. Apalagi dengan tambahan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkap. Nah, berikut ini resep lengkap dan cara membuat nasi goreng rumahan yang enak untuk Anda.
Langkah-langkah Nasi goreng nasi merah
- Haluskan semua bumbu (cabai + gula + bawang merah & putih + terasi).
- Goreng dada ayam dan tempe. Tiriskan.
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan dada ayam dan tempe..
- Masukkan nasi merah. Masak sampai matang. Sajikan dengan mentimun..
Membuat nasi goreng sangat simpel dan praktis , nasi yang digoreng kemudian diaduk dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada , tambahan kecap dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Bahkan untuk menambah cita rasa dan nilai gizi dapat ditambahkan telur, ayam. Nasi Goreng Merah ini juga bervariasi dari bumbu dan isinya. Nah resep yang saya posting ini juga hasil otak-atik di dapur saya sendiri. Meski banyak resep Nasi Goreng tersedia dari berbagai sumber, terus terang susah mencari resep yang enak dan pas, kebanyakan malah rasanya ngalor ngidul tidak.