Nasi Goreng Kampung: Cara Mudah Membuat Nasi Goreng Enak dengan Rasa Asli Tradisional
Nasi goreng adalah salah satu hidangan nasi yang paling populer di Indonesia. Salah satu variasi yang paling nikmat adalah nasi goreng kampung, yaitu nasi goreng dengan bumbu rempah tradisional yang khas. Ingin mencoba membuat nasi goreng kampung sendiri di rumah? Yuk, simak resep dan cara membuatnya di bawah ini!
Bahan-bahan:
– 300 gram nasi putih
– 2 butir telur ayam
– 150 gram daging ayam (dipotong dadu kecil)
– 3 siung bawang merah (dicincang halus)
– 2 siung bawang putih (dicincang halus)
– 2 sendok makan kecap manis
– Gula, garam, dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Bahan pelengkap (irisan mentimun, tomat, atau sambal)
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak goreng di atas penggorengan. Goreng telur ayam yang sudah dikocok lepas sampai matang, kemudian angkat dan potong-potong. Sisihkan.
2. Tambahkan sedikit minyak goreng lagi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan api kecil. Tambahkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga matang.
3. Masukkan nasi putih yang sudah direbus dan aduk rata dengan bumbu di atas. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata dan masak hingga nasi terlihat berubah warna menjadi agak kecoklatan.
4. Setelah nasi matang, masukkan potongan telur yang sudah di goreng tadi. Aduk kembali hingga rata.
5. Nasi goreng kampung siap dihidangkan! Sajikan bersama irisan mentimun, tomat, atau sambal uleg untuk menambahkan citarasa yang lebih nikmat.
Itulah cara mudah membuat nasi goreng kampung yang lezat dan enak. Anda dapat menyesuaikan bumbu dan rempah yang digunakan sesuai selera. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Siapkan bahan-bahan seperti nasi putih, telur ayam, daging ayam, bawang merah, bawang putih, kecap manis, dan pelengkap lainnya.
– Goreng telur ayam dan tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak goreng.
– Masukkan daging ayam dan aduk rata sampai matang.
– Masukkan nasi putih, tambahkan bumbu seperti garam, gula, dan merica secukupnya, lalu masak sampai nasi terlihat kecoklatan.
– Tambahkan potongan telur yang sudah digoreng, aduk rata, dan siap disajikan dengan pelengkap lainnya.
