Resep Ayam Bakar Madu Simpel Banget
Ayam bakar madu merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini dapat dihidangkan saat makan siang ataupun makan malam. Apabila Anda penasaran dengan resep ayam bakar madu yang simpel banget, berikut adalah cara membuatnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 4 buah paha ayam, belah menjadi dua bagian
– 3 sendok makan madu
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan minyak sayur
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Pertama-tama, bersihkan ayam hingga bersih dan keringkan.
2. Siapkan wadah campuran untuk marinasi ayam. Campurkan madu, kecap manis, saus tomat, dan bawang putih dalam satu wadah dan aduk rata.
3. Lumuri ayam dengan campuran marinasi yang sudah dibuat tadi dan diamkan selama satu jam.
4. Siapkan alat panggang atau oven dan panaskan dengan suhu 180-200 derajat celcius.
5. Setelah ayam di marinasi, panggang ayam selama 30-40 menit dengan menggunakan api kecil ataupun suhu oven yang sama sebelumnya.
6. Setelah ayam berubah warna kecoklatan, periksa apakah ayam sudah matang atau belum. Apabila belum matang, panggang ayam selama 10-15 menit hingga matang.
7. Jangan lupa untuk membalikkan ayam agar matang sempurna. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Nah, itulah resep ayam bakar madu simpel banget yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Selain mudah dipraktikkan, bahan-bahan yang digunakan pun tergolong mudah didapat. Anda dapat menyajikan hidangan ini sebagai menu spesial buat keluarga tercinta. Semoga berhasil!
Summary:
– Siapkan bahan-bahan seperti ayam, madu, kecap manis, saus tomat, bawang putih, dan minyak sayur.
– Marinasi ayam dengan campuran bahan-bahan yang sudah dibuat.
– Panggang ayam selama 30-40 menit hingga berubah warna kecoklatan.
– Periksa kematangan ayam dan balikkan hingga matang sempurna sebelum disajikan dengan nasi putih hangat.
