Pake Teflon! Resep Ayam Bakar Kecap dan Sambal Jerry Masterchef
Ayam bakar kecap dan sambal Jerry Masterchef adalah hidangan khas Indonesia yang dapat kita kreasi dengan mudah di rumah. Resep ini memadukan rasa manis dari kecap manis dengan pedasnya sambal Jerry Masterchef yang khas. Dalam resep ini, kita akan menggunakan panci Teflon untuk memastikan masakan kita matang secara merata dan tidak lengket.
Bahan-bahan:
– 500 gram ayam, potong menjadi 8 bagian
– 5 sdm kecap manis
– 2 sdm minyak sayur
– 2 sdm air jeruk nipis
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
Bahan Sambal Jerry Masterchef:
– 10 cabai merah keriting
– 4 buah cabai rawit merah
– 2 siung bawang putih
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 1 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan dan Teflon. Panaskan Teflon dengan api kecil.
2. Campurkan ayam, kecap manis, minyak sayur, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk. Aduk rata hingga ayam terbalur bumbu.
3. Letakkan ayam dalam Teflon. Panggang hingga ayam matang secara merata dan berwarna kecoklatan.
4. Sementara menunggu ayam matang, kita bisa membuat sambal Jerry Masterchef. Pertama, iris kasar cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih.
5. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, gula pasir, dan garam dengan blender atau ulekan hingga lembut.
6. Campurkan sambal yang sudah dihaluskan dengan air jeruk nipis, aduk rata.
7. Sajikan ayam bakar dengan sambal Jerry Masterchef. Hidangan siap dinikmati!
Ringkasan:
– Resep ayam bakar kecap dan sambal Jerry Masterchef dapat dibuat dengan mudah di rumah
– Penggunaan panci Teflon membantu masakan kita matang secara merata dan tidak lengket
– Bahan-bahan utama adalah ayam, kecap manis, minyak sayur, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk
– Sambal Jerry Masterchef terdiri dari cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, gula pasir, garam, dan air jeruk nipis
– Resep ini cocok untuk 4 porsi
