Ayam bakar teflon adalah resep ayam panggang yang sangat enak dan mudah dibuat di rumah. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep ayam panggang teflon dengan bumbu woku yang super enak dan pasti membuat suami nambah makan!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 8 bagian
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 5 buah cabe merah
– 5 buah cabe rawit
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1 ruas jari kunyit, parut
– 1 ruas jari jahe, parut
– 1 sachet royco ayam
– 1 sdt garam
– Air secukupnya
– Minyak secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Campurkan semua bahan kecuali ayam, garam, dan minyak dalam blender. Haluskan bahan hingga lembut.
2. Panaskan minyak dalam teflon dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
4. Taburkan sachet royco ayam dan garam, aduk rata.
5. Panggang ayam di atas teflon dengan api kecil hingga matang dan berubah warna.
6. Angkat dan sajikan ayam panggang teflon dengan bumbu woku.
Ayam panggang teflon dengan bumbu woku ini memiliki rasa yang begitu menggoda. Dijamin, suami akan langsung tertarik dan pasti akan nambah makan! Berikut adalah beberapa poin penting dari resep ini:
– Gunakan ayam kampung agar lebih empuk dan beraroma.
– Blending bahan ini menjadi satu akan membuat bumbu lebih lembut dan menyatu dengan ayam.
– Saat kamu menggoreng ayam di teflon, usahakan api kecil agar daging ayam matang merata dan tidak gosong.
