Resipi Ayam Bakar Madu yang Mudah
Ayam bakar adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama saat musim panas dan di hari yang cerah. Hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga dan teman-teman pada acara piknik, reuni, atau bahkan santai di taman. Salah satu variasi ayam bakar yang banyak diminati adalah ayam bakar madu yang gurih dan manis. Berikut adalah resep mudah untuk membuat ayam bakar madu yang enak dan lezat.
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 1 cm jahe, haluskan
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan madu
– 1 sendok makan minyak sayur
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan bawang putih, jahe, kecap manis, madu, dan minyak sayur hingga merata.
2. Lumuri ayam dengan campuran bumbu hingga merata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
3. Siapkan alat pemanggang atau grill. Panggang ayam pada api sedang hingga matang. Bolak-balik ayam untuk menghindari gosong.
4. Lumuri ayam dengan sisa bumbu madu sebelum disajikan.
Ayam bakar madu siap disajikan dan dinikmati bersama jagung bakar atau ketupat. Hidangan ini sangat cocok untuk mengisi acara piknik atau reuni dengan keluarga dan teman-teman. Selain itu, ayam bakar madu juga mudah dibuat dan rasanya yang enak akan membuat Anda ketagihan.
Ringkasan:
– Ayam bakar madu adalah hidangan yang populer di Indonesia
– Resep mudah membuat ayam bakar madu adalah dengan menggunakan bahan seperti ayam, bawang putih, jahe, kecap manis, madu, dan minyak sayur.
– Ayam bakar madu dapat disajikan bersama jagung bakar atau ketupat.
– Hidangan ini sangat cocok untuk acara piknik, reuni, atau santai di taman.
