Mie telur goreng sederhana merupakan pilihan menu yang cukup praktis dan mudah disiapkan untuk sahur atau buka puasa. Apalagi jika ingin menyantap makanan yang berbeda dari biasanya, mie telur goreng dapat menjadi variasi yang menyenangkan. Berikut adalah resep mie telur goreng sederhana yang dapat dipraktikkan di rumah.
Bahan-bahan:
– Mie telur
– Telur ayam
– Bawang bombay, iris halus
– Bawang putih, cincang halus
– Kecap manis
– Garam secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Siapkan mie telur sebanyak yang diinginkan dan rebus hingga matang. Setelah itu tiriskan.
2. Kocok telur ayam dengan garam dan gula pasir secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak goreng pada wajan dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Setelah itu, masukkan telur yang sudah dikocok tadi. Aduk-aduk hingga matang dan menggumpal. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
5. Kemudian masukkan mie telur ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur baik dengan telur dan bumbu. Tambahkan kecap manis secukupnya. Tunggu hingga mie telur berwarna kecokelatan dan matang secara merata.
6. Angkat dan sajikan mie telur goreng sederhana ini dalam piring saji.
Mie telur goreng sederhana ini dapat disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin. Anda dapat menambahkan sayuran atau bahan makanan lainnya sesuai selera. Selamat mencoba!
Summary:
– Resep mie telur goreng sederhana cocok untuk menu sahur atau buka puasa.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu mie telur, telur ayam, bawang bombay, bawang putih, kecap manis, garam, gula pasir, dan minyak goreng.
– Cara membuatnya yaitu merebus mie telur, mengocok telur ayam dengan garam dan gula pasir, menumis bawang bombay dan bawang putih, menambahkan telur yang sudah dikocok, dan menambahkan mie telur ke dalam wajan.
– Mie telur goreng sederhana ini dapat disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin dengan menambahkan bahan makanan sesuai selera.
