Ayam Kepak Madu Untuk Buka Puasa
Saat bulan puasa tiba, hampir semua orang akan menantikan waktu berbuka puasa. Ada banyak hidangan yang bisa disajikan untuk menu berbuka puasa seperti nasi goreng, sate, sup, dan masih banyak lagi. Tapi kali ini, kita akan membuat Ayam Kepak Madu yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Berikut ini adalah resep dan cara membuat Ayam Kepak Madu untuk berbuka puasa.
Bahan-bahan:
– 8 sayap ayam, belah menjadi 2
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm madu
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdt bubuk merica
– 1 sdt bubuk ketumbar
– 1 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Pertama-tama, campurkan kecap manis, madu, bawang putih, bubuk merica dan ketumbar, serta garam di dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.
2. Setelah itu, masukkan sayap ayam ke dalam mangkuk tersebut dan aduk hingga ayam terbalut oleh bumbu. Diamkan selama sekitar 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
3. Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng di atas wajan. Goreng sayap ayam hingga matang dan kecoklatan di kedua sisinya.
4. Angkat sayap ayam dan tiriskan minyaknya. Ayam kepak madu untuk berbuka puasa siap disajikan!
Ayam Kepak Madu ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai hidangan berbuka puasa. Rasanya manis dan gurih. Selain itu, cara membuatnya juga sangat mudah dan praktis. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam kepak madu cocok untuk hidangan berbuka puasa.
– Bahan-bahannya terdiri dari sayap ayam, kecap manis, madu, bawang putih, bubuk merica, bubuk ketumbar, garam, dan minyak goreng.
– Bumbu bahan di aduk rata, lalu sayap ayam dicampur dengan bumbu dan diamkan selama 30menit.
– Setelah itu dikukus kemudian digoreng hingga matang.
