Buat kamu yang suka dengan olahan ayam panggang, cobalah mencoba resep ayam panggang madu yang lezat dan sangat mudah dibuat di rumah. Ayam panggang madu adalah olahan ayam panggang yang diberi tambahan madu sebagai bumbu. Bumbu madu memberikan rasa manis yang enak sehingga mampu meningkatkan kenikmatan dari olahan ayam panggang.
Berikut ini adalah resep ayam panggang madu yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 1 kg ayam potong 4 bagian
– 3 sendok makan madu
– 3 siung bawang putih cincang
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
1. Campurkan madu, bawang putih, kecap manis, garam, merica bubuk dan minyak goreng dalam mangkuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
2. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dibuat sampai semua bagian ayam terlapisi bumbu. Biarkan berendam selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam ayam.
3. Panaskan oven suhu 180 derajat Celsius.
4. Siapkan loyang dan olesi dengan sedikit minyak goreng.
5. Letakkan ayam pada loyang dan panggang selama 30-40 menit sampai ayam matang sempurna dan berwarna kecoklatan. Bolak-balik ayam sesekali agar matang merata dan tidak gosong.
6. Setelah matang, angkat ayam panggang madu dari oven. Sajikan ayam panggang bersama nasi dan sayuran sebagai pendamping.
Itulah resep ayam panggang madu yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah. Selamat memasak!
Ringkasan:
– Ayam panggang madu akan memberikan rasa manis yang enak pada ayam panggang
– Bahan yang dibutuhkan: ayam, madu, bawang putih, kecap manis, garam, merica bubuk, dan minyak goreng
– Cara membuatnya: campurkan bumbu, lumuri ayam, panggang selama 30-40 menit hingga matang, angkat dan sajikan.
– Sajikan ayam panggang madu bersama nasi dan sayuran sebagai pendamping.
