Nasi goreng merah. Nasi Goreng Merah Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok.
Maka, kamu bisa mengakalinya dengan membuat nasi goreng beras merah. Tips Cara Memasak Dan Membuat Nasi Goreng Rumahan Supaya Kerupuk udang kalau ada. Pertama haluskan bawang merah, baput, terasi, garam. Bunda dapat memaasak Nasi goreng merah menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng merah
- Bunda dapat of Nasi (2 porsi).
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Ini 1 buah of kemiri.
- Siapkan of Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan of Bawang bombay.
- Ini of Telur.
- Siapkan Buah of naga.
Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Penasaran nggak dengan kuliner yang satu ini? Bumbu nasi goreng secara umum sangat sederhana yakni hanya bawang putih dan bawang merah saja.
Langkah-langkah Nasi goreng merah
- Kurang lebih ini bahan-bahannya.
- Haluskan cabai, bawang merah putih dan garam, lalu panaskan minyak goreng.. setelah itu masukan irisan bawang bombay tumis hingga layu lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan telur, aduk hingga rata, lalu masukkan nasi aduk lagi (koreksi rasa) setelah itu masukan irisan buah naga.. aduk hingga rata.
- Setelah matang tinggal disajikan, boleh ditambahkan bawang goreng & telur ceplok.. sesuai selera…. Simple kok….
Namun untuk membuat menjadi spesial tentu ditambah dengan bahan bahan tambahan lainnya. Nasi Goreng Merah Batu Raja juga tidak menggunakan kecap sama sekali. Cita rasa khas nasi goreng ini disempurnakan dengan penggunaan cengkeh dalam bumbu masakannya. Saos merah digunakan umum dalam bakso dan nasi goreng. Karena menggunakan saos merah (saos tomat), bukan menggunakan saos jingga (saos sambal).
