Nasi goreng merah. Nasi Goreng Merah Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok.
Tips Cara Memasak Dan Membuat Nasi Goreng Rumahan Supaya Kerupuk udang kalau ada. Pertama haluskan bawang merah, baput, terasi, garam. Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Bunda dapat memaasak Nasi goreng merah menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng merah
- Siapkan 4 buah of Cabe merah.
- Ini 2 siung of Bawang merah.
- Ini 2 siung of Bawang putih.
- Bunda dapat of Terasi sedikit/seckup nya.
- Ini of Kecap bango/kecap manis.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Saory.
- Bunda dapat of Nasi putih.
- Ini sesuai selera of Ikan/lauk.
- Bunda dapat of Daun seledry/daun sop.
- Bunda dapat of Daun bawang/loncang/bawang prey.
Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Penasaran nggak dengan kuliner yang satu ini? Nasi Goreng Merah Batu Raja juga tidak menggunakan kecap sama sekali. Cita rasa khas nasi goreng ini disempurnakan dengan penggunaan cengkeh dalam bumbu masakannya.
Langkah-langkah Nasi goreng merah
- Halus kan bawang merah,bawang putih,cabai merah dan terasi..
- Tes rasa,setlah pas rasa baru taburkan daun sledri dan dau bawang..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu tmbhkn garam,kecap dan saury,aduk rata lalu masukan nasi aduk2 smpai merata di nasi nya,ttp masak dengn api kecil agar nasi gk gosong..
- Nasi goreng merah siap dihidangkan plus lauk nya..
Bumbu nasi goreng secara umum sangat sederhana yakni hanya bawang putih dan bawang merah saja. Namun untuk membuat menjadi spesial tentu ditambah dengan bahan bahan tambahan lainnya. Saos merah digunakan umum dalam bakso dan nasi goreng. Karena menggunakan saos merah (saos tomat), bukan menggunakan saos jingga (saos sambal). Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
