Ayam Crispy Saos Korea. Kali ini uye lagi ngiler banget pengen makan mie yg ala-ala korea gitu, gara-gara tiap hari nontonin drakor mulu. Nggak tau kenapa kalau tiap kali nonton drakor pasti ngiler liat adegan makan mie atau ayam crispy nya yang ada di resto Subway korea. Sebenarnya sih di jakarta sudah ada resto.
Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Ada banyak sekali teknik untuk meng-crispy nya, kita bisa memberikan rasa apapun, entah itu asam manis, original, maupun pedas gurih. Biasanya yang suka dengan kulit ayam adalah anak-anak, karena mereka suka dengan yang crispy-crispy, apalagi kalau dikasih saos atau lainnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy Saos Korea menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Crispy Saos Korea
- Ini 1/4 kg of Daging Ayam (3 bagian).
- Bunda dapat 80 gr of Tepung Sajiku Golden Crispy.
- Ini 5 sdm of Air.
- Bunda dapat 1 sdm of Wijen (Sangrai).
- Ini of Bahan Saos:.
- Bunda dapat 2 sdm of Saos Sambal.
- Bunda dapat 2 sdm of Kecap Asin.
- Siapkan 3 sdm of Gula Pasir.
- Ini 1 sdt of Cuka Apel.
- Ini 2 sdm of Larutan Tepung Maizena.
- Ini 100 ml of Air.
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Bahkan panganan ini sudah banyak dijual di berbagai penjual baik di pinggir jalan bahkan hingga di kedai makanan.
Langkah-langkah Ayam Crispy Saos Korea
- Buat adonan Basah dan Kering dari Tepung Sajiku jadikan menjadi 2 @basah : larutkan tepung dengan 5 sdm Air Aduk rata..
- Gulingkan Ayam ke Adonan kering, lalu celupkan ke basah dan guling lagi ke kering, Siapkan wajan dan Goreng hingga berwarna kecoklatan..
- Setelah itu masak semua bahan Saos menjadi 1 aduk hingga rata, lalu masukkan Ayam yang sudah di goreng masak hingga matang..
- Angkat lalu sajikan..
Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis. Sajikan dengan saos tomat, saos sambal, atau mayones, sesuai dengan saos kesukaan. Demikian resep membuat jamur tiram goreng crispy yang renyah, cocok dinikmati sebagai camilan yang enak dan gurih dikala waktu senggang bersama keluarga. Bisnis ayam goreng korea ini sangat mudah dan sederhana dengan menjalankan usaha ayam goreng korea maka keuntungan akan didapatkan dengan mudah. Kemudian membuat bumbu saos jika sudah kedua bahan ini dicampur menjadi satu sampai saos tercampur merata dengan ayam goreng.
