Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat memaasak Ayam goreng serundeng menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Siapkan 1/2 btr of kelapa, kupas, parut kasar.
- Ini 3 lmbr of daun salam.
- Bunda dapat 1 ruas jari of lengkuas,geprek.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 btr of kemiri.
- Bunda dapat 3 cm of jahe.
- Siapkan secukupnya of gula, garam.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Instruksi Ayam goreng serundeng
- Potong ayam sesuai selera,cuci bersih.campur rata ayam,kelapa parut dan bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas tambahkan air hingga ayam terendam semua..
- Rebus sampai air kering dan ayam matang.panaskan minyak,goreng ayam hingga kecoklatan..
- Kurangi minyaknya lalu lanjutkan dengan menggoreng kelapa parut, cukup sampai kuning keemasan, jangan terlalu coklat yaa..
- Sajikan ayam dengan taburan serundeng dan sambal favoritπ.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.