Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 of dada ayam besar potong kecil/sesuai selera.
- Bunda dapat 1 of bawang bombay.
- Ini 2 of bawang merah, putih.
- Ini 1 sdt of lada bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of saus tiram.
- Siapkan 1 of jeruk nipis.
- Bunda dapat of mentega.
- Ini secukupnya of saus sambal/saus tomat.
- Ini secukupnya of kecap manis.
- Bunda dapat secukupnya of garam, gula.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam. beri lada bubuk, sedikit garam, perasan jeruk nipis. diamkan 15 mnt dalam kulkas. garam jgn terlalu banyak, krn akan meresap ke daging. secukupnya saja biar gak keasinan 🤭.
- Panaskan minyak goreng plus mentega. minyak gorengnya sedikit saja. goreng ayam tsb hingga matang dn agak kering.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih menggunakan mentega sampai harum. tambahkan kecap, saus tiram, saus sambal, sedikit gula. tambah sedikit air. koreksi rasa..
- Masukkan ayam yg sdh digoreng, tunggu hingga meresap. jadi deh❤.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
