Ayam Goreng Serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Serundeng
- Ini 500 gr of sayap ayam.
- Ini 2 lbr of daun jeruk.
- Bunda dapat 2 lbr of daun salam.
- Ini 2 cm of jahe geprek.
- Siapkan 2 btng of serai potong2.
- Siapkan sesuai selera of Garam dan royco.
- Bunda dapat Secukupnya of air untuk ungkep.
- Bunda dapat Secukupnya of perasan jeruk nipis.
- Ini 200 gr of kelapa parut.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 6 buah of bawang merah.
- Bunda dapat 3 buah of bawang putih.
- Bunda dapat 2 btr of kemiri.
- Bunda dapat 1 sdt of lada bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Instruksi Ayam Goreng Serundeng
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis.Diamkan selama 10 menit..
- Haluskan bahan bumbu halus..
- Ungkep ayam dengan bumbu halus dan secukupnya air.Tambahkan garam dan royco.Ungkep hingga air menyusut..
- Setelah air menyusut tambahakan kelapa parut.Masak hingga bumbu meresap.Goreng ayam dan serundeng..
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
