Nasi Goreng Kuning Kunyit (Nasgor Kunkun). Resep Nasi Goreng Kuning Kunyit (Nasgor Kunkun) favorit. Source : mommy Erlinda (Dapoer Oznon) Di rumah itu yang namanya nasi goreng, hampir tiap minggu pasti ada. Ini dia, resep nasi goreng kunyit yang mungkin bisa menarik minat anda untuk belajar membuatnya sendiri di dapur kesayangan.
Cara membuat nasi goreng kunyit dua rasa, nasgor kunyit ini sangat berkasiat membatu menyembuhkan lambung. Game Nasi Goreng besutan Own Games merupakan game memasak dengan meracik bahan makanan agar menjadi masakan yang lezat, terutama nasi goreng. Di sini pemain hanya perlu mencari resep untuk membuat nasi goreng dengan berbagai aneka, seperti contohnya nasi goreng seafood, nasi goreng sosis, nasi goreng mawut, nasi goreng hongkong dan banyak lagi. Bunda dapat memaasak Nasi Goreng Kuning Kunyit (Nasgor Kunkun) menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kuning Kunyit (Nasgor Kunkun)
- Ini 2 piring of nasi (lebih enak nasi sisa semalam tapi bukan yg basi ya mom😅).
- Siapkan 5 lembar of daun kol (iris tipis).
- Bunda dapat 1/2 batang of wortel (potong korek api).
- Bunda dapat 1 butir of telur ayam (kocok lepas).
- Ini 1/2 bagian of bawang bombay (ukuran kecil, potong dadu).
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Ini 1 sendok makan of kecap asin.
- Ini 2 sendok makan of minyak goreng (untuk menumis).
- Siapkan of Bahan bumbu halus.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cabai keriting merah.
- Siapkan 2 buah of cabai rawit setan.
- Ini 1/2 sendok teh of terasi bakar.
- Siapkan 2 cm of kunyit.
Kangen nasgor, udh lm ga bikin beginian #homemade. . wah iya nasi goreng kunyit sama buto ijo pasti nampol habis ya mba wkakakka. Sayangnya di rumah jarang banget bikin nasi goreng, tapi kalau dibuat agak beda memang bikin nafsu makan menggila. Aroma rempah kencur dan kunyit membuat nasi goreng ini bikin kamu ngiler, warnanya yang kuning keemasan juga makin menambah selera. Nasi Goreng Hijau Rasasia untuk membuat nasi goreng ini menjadi hijau adalah menambahkan cabe hijau sebagai bahan bumbu halus, uleg bersama bumbu lainnya dan tumis harum sebelum memasukkan nasi.
Langkah-langkah Nasi Goreng Kuning Kunyit (Nasgor Kunkun)
- Haluskan bumbu. Lebih enak diulek sih mom, aku ada cedera bahu jadi nyerah deh kalau harus ngulek😅.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Buat sumur di tengah bumbu, masukkan telur. Tunggu sebentar lalu aduk hingga telur berbulir.
- Masukkan potongan bawang bombay, kol dan wortel. Aduk rata biarkan beberapa saat hingga layu dan empuk.
- Masukkan nasinya. Aduk supaya menyatu dengan bumbunya. Setelah itu matikan api. Beri kecap asin, garam. Cicipi. Bila sudah ok, normalkan api. Tambahkan daun bawang. Aduk rata, nasi goreng kuning kunyit siap disantap selagi hangat dengan tambahan lauk favorit (kerupuk, telur ceplok, gorengan, dsb).
Selain menggunakan tambahan daging, nasi goreng juga memiliki jenis lainnya yang dibuat dengan ikan asin bahkan hanya dengan bumbu rempah saja seperti nasi goreng kunyit (nasgor kunir/kuning), nasi goreng jahe, nasi goreng kencur, nasi goreng kecap dan nasi goreng lada hitam. Warna-warna nasi goreng ini berasal dari bahan-bahan pewarna alami. Untuk nasi goreng hitam, pewarnanya adalah bambu charcoal alias arang bambu, hijau berasal dari bayam, merah dari angkak, kuning dari kunyit dan coklat berasal dari coklat. Nasi Goreng Kambing – Bosen dengan nasi goreng biasa? Jika kalian terbiasa dengan nasi goreng dengan taburan ayam, kali ini saya akan berbagi resep nasi goreng kambing, atau tepatnya adalah Resep Cara Membuat Nasi Goreng Kambing Spesial.
