Ayam Goreng Serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Serundeng
- Siapkan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera, cuci bersih.
- Bunda dapat 1/2 butir of kelapa parut.
- Ini 2 lembar of daun jeruk.
- Ini 1 batang of sereh, geprek.
- Bunda dapat 1 lembar of daun salam.
- Ini 1 sdt of garam (sesuai selera).
- Ini 250 ml of air.
- Ini of Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 ruas of lengkuas.
- Bunda dapat 2 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Ini 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah Ayam Goreng Serundeng
- Siapkan bahan..
- Blend bumbu halus. Campur semua bahan jadi satu. Ungkep ayam hingga airnya kering (sambil aduk sesekali agar bumbu merata)..
- Pisahkan ayam dari bumbu kelapa lalu goreng hingga matang. Goreng bumbu kelapa hingga kuning keemasan..
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
