Resep: Kepiting Kuah Curry 🦀🦀 yang Menggugah Selera

Kepiting Kuah Curry 🦀🦀.

Bunda dapat menyiapkan Kepiting Kuah Curry 🦀🦀 menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Kuah Curry 🦀🦀

1. Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting segar Isi 3 ekor.
2. Gunakan 1 btg sebanyak serai.
3. Siapkan 3 lbr sebanyak daun jeruk.
4. Siapkan 2 lbr sebanyak daun salam.
5. Gunakan 3 cm sebanyak lengkuas.
6. Gunakan 65 ml sebanyak Santan Kara.
7. Gunakan sebanyak Bumbu halus.
8. Siapkan 5 siung sebanyak bamer.
9. Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak baput.
10. Siapkan 8 biji sebanyak cabe setan.
11. Siapkan Sejempol sebanyak jahe.
12. Siapkan 1 sdt sebanyak Ketumbar bubuk.
13. Siapkan sebanyak Gula merah (me kira2 aja).
14. Gunakan sebanyak Kaldu block / penyedap.
15. Siapkan 500 ml sebanyak air.

Instruksi Untuk Kepiting Kuah Curry 🦀🦀

1. Cuci bersih kepiting buka cangkangnya..
2. Haluskan bumbu halus,panaskan minyak kemudian tumis bumbu sampai harum.tambhkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam..
3. Masukan kepiting kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih,bila sudah mendidih tambahkan santan,garam,gula merah & kaldu block aduk2 agar santan tdk pecah setelah itu cicipin rasa.bila rasa sudah mantap didihkan lalu angkat.kepiting siap di sajikan lengkapin dgn taburan bawang goreng..