Kare kepiting special. KARE RAJUNGAN Dari Tuban Yang Menggiurkan Kare kepiting Jawa Timur sangat lezat karena memang rasa daging kepiting yang gurih akan kian resep kare kepiting,resep kepiting kare,cara memasak kepiting,kare kepiting,aneka resep. Kepiting adalah salah satu dari sekian banyaknya hewan laut untuk dikonsumsi yang sangat lezat jika kita bisa mengolahnya dengan benar menjadi masakan tertentu dengan bumbu yang pas pula.
Resep cara membuat masakan KARE KEPITING Enak berikut praktis mudah dan sederhana Masukkan kepiting, aduk hingga kare kepiting berubah warna. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti mampu membuat selera makan anda tergugah, selain itu cocok juga bagi anda yang sedang. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Bunda dapat menyiapkan Kare kepiting special menggunakan 17 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kare kepiting special
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting telur (uk isi 4).
- Siapkan 8 buah sebanyak tahu.
- Siapkan 1 btr sebanyak kelapa (santan).
- Siapkan secukupnya sebanyak Minyak goreng.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak ————————————–.
- Gunakan sebanyak # Bumbu Halus ✓.
- Siapkan 10 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 6 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 3 bj sebanyak cabe rawit (aku pake 11 bj 😁).
- Gunakan 1/2 ruas sebanyak kunyit.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bj sebanyak Cabe merah.
- Bunda dapat menyiapkan 4 bj sebanyak kemiri.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Laos.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Jahe se ujung kuku.
- Siapkan sebanyak # Daun jeruk.
- Gunakan sebanyak # Daun bawang.
- Siapkan sebanyak # sere.
Seperti yang kita tahu, kepiting adalah salah satu makanan laut yang sangat mudah ditemui di pasar tradisional maupun swalayan. Banyak orang yang malas mengolah kepiting menjadi masakan karena dianggap ribet dan memerlukan banyak waktu. Tapi tak ada salahnya membuat masakan spesial untuk keluarga tercinta. Cara Membuat Kare Kepiting: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih.
Langkah-langkah Untuk Kare kepiting special
- Kukus kepiting kurleb 10 mnt saja, angkat cuci bersih (belah jadi 2 / biarkan utuh) geprek cangkangnya, goreng tahu.
- Blander bumbu halus,kecuali daun jeru & daun bawang.
- Panaskan minyak di wajan.
- Tumis bumbu halus di wajan lain tanpa minyak sampai kesat, setelah kesat masukkan minyak panas ke bumbu tumisan,tumis sampai harum + daun jeruk + sere.
- Setelah harum masukkan santan dr 1 btr kelapa sampe mendidih,tambahkan Garam, penyedap rasa.
- Setelah mendidih,Masukkan kepiting + tahu,masak lagi kurleb 5 mnt biarkan mendidih (agar bumbu meresap ke kepitingnya).
- Tes Rasa.
- Tambahkan Daun bawang yg sudah di iris sisir dann matikan api.
- Kare kepiting siap di sajikan 😍.
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran. Kare kepiting warung Bu Jum Dolly, rasanya tidak kalah dengan olahan kare kepiting di restoran. Sayangnya menu kare kepiting memang tidak setiap hari ada, karena harus menyesuaikan stok. Category: Books & Reference. – Resep Kepiting Balado – Resep Kepiting Saos Padang – Resep Kepiting Saus Tiram – Resep Cream soup kepiting – Resep Kepiting asem manis – Resep. Kepiting adalah binatang anggota krustasea berkaki sepuluh dari upabangsa (infraordo) Brachyura, yang dikenal mempunyai "ekor" yang sangat pendek (bahasa Yunani: brachy = pendek, ura = ekor), atau yang perutnya (abdomen) sama sekali tersembunyi di bawah dada (thorax).
