Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Siapkan 500 gr of ayam, potong potong.
- Siapkan 100 gr of kelapa parut.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Ini 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of serai, geprek.
- Ini 1 cm of lengkuas, geprek.
- Bunda dapat 200 ml of air / santan.
- Bunda dapat of Garam secukupnya kurang lebih 1/2 sdm.
- Ini secukupnya of Kaldu bubuk ayam.
- Siapkan of Minyak utk menggoreng.
- Ini of Bumbu halus ;.
- Ini 5 of bawang merah.
- Bunda dapat 3 of bawang putih.
- Ini 1/2 sdm of ketumbar.
- Bunda dapat 2 cm of kunyit.
- Bunda dapat 1 cm of jahe.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah Ayam goreng serundeng
- Uleg bumbu hingga halus sisihkan..
- Taruh di wajan ayam, kelapa parut, bumbu halus dan santan ato air. Nyalakan api lalu masak sambil trs diaduk hingga matang, asat dan kering..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam dan serundeng hingga kecoklatan, angkat tiriskan..
- Siap disajikan.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
