Ayam Goreng Pandan🍗. Ayam Goreng Pandan (Pandan Chicken) You may also like. Previous Recipe: Salt and Pepper Prawns. Perghhh bau sedap gila satu rumah.
Lepas tuh tengok gambar cara membalut ayam tuh jadi blur pulak. Ayam Goreng Pandan atau Gai haw bai toey merupakan salah satu pilihan masakan yg berasal dari Thailand. Racikan ayam biasa di beri pelengkap cocolan saus. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Pandan🍗 menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Pandan🍗
- Bunda dapat 100 gr of filed ayam.
- Bunda dapat 1/2 sdt of garam.
- Bunda dapat 2 cm of jahe parut.
- Siapkan of Daun pandan.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Bunda dapat 1 btng of serai.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Bunda dapat of Bahan saus :.
- Ini 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 2 sdm of kecap ikan.
- Ini 1 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 1 sdm of minyak wijen.
- Ini 1 sdt of maizena.
- Siapkan 1 sdt of brown sugar.
- Bunda dapat 2 sdm of santan instan.
Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Lihat juga resep Ayam goreng pandan enak lainnya!
Instruksi Ayam Goreng Pandan🍗
- Cuci bersih filed ayam..marinasi dengan parutan jahe dan garam….biarkan selama 30 menit…..kemudian campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan bersama bahan saus nya….
- Ambil selembar daun pandan….bentuk corong….bagian daun yang mngkilap dibagian luar…beri isian ayam….kemudian buat simpul seperti gambar…..
- Lakukan sampai habis….kemudian potong jika ada daun pandan yang kepanjangan…..
- Goreng dengan api sedang agak kecil….bolak balik…agar daging ayam matang sempurna…..selamat mencoba….🤗😘.
Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja. Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Buat poket dgn daun pandan dan masukkan ayam dlm poket tu.
