Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Siapkan 3 buah of lengkuas besar.
- Ini of Merica bubuk.
- Ini of Ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 1 batang of sereh.
- Bunda dapat 5 lembar of daun salam.
- Ini 5 lembar of daun jeruk.
- Ini 1 ruas of jahe.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Langkah-langkah Ayam goreng lengkuas
- Haluskan bumbu,saya di blender.4siung bawang merah,4siung bawang putih,kunyit,jahe.sisihkan.
- Lumuri ayam dg jeruk nipis,diamkan15mnt,kemudian bilas sampai bersih agar tdk amis.
- Parut lengkuas kemudian sisihkan.
- Masukan ayam kedalam 1/2lt air,masukan bumbu halus,laos yg sudah diparut tadi,salam,daun jeruk,serai geprek,tambahkan 1sdm garam,1bungkus kaldu bubuk(me;royco sapi),gula jawa 1sdm,merica bubukketumbar bubuk.kemudian ungkep ayam beserta bumbu kira2 30mnt sambil sesekali balik ayam.
- Setelah matang dan bumbu meresap,pisahkan ayam dg bumbu,kemudian saring air bumbu tsb.goreng bumbu yg sudah disaring tsb(buang daun jeruk,salam,serai nya)dulu ya jgn bareng sama ayam biar matangny merata.goreng sampai kuning kecoklatan..
- Kemudian goreng ayam,cukup 5mnt saja..
- Sajikan ayam yg sudah ditabur dg kremesan laos.selamat mencoba dan semoga bermanfaat….
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
