Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken. Tepung gandum,tepung jagung,serbuk kari,serbuk kunyit,bawang putih yang dilumat halus,garam,serbuk perasa,satu. Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.
Ayam Goreng Ala KFC+ Korean Spicy Fried Chicken simple captain_papa_official.. And after every McD Ayam Goreng ad, we'll just rush our way to get ourselves some crispy fried chicken. The chicken is then deep-fried in coconut oil. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken
- Ini of Bahan Celupan.
- Siapkan 400 ml of susu cair full cream dingin.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Ini of Bahan Bumbu ayam.
- Ini 500 gram of ayam potong lengkap kulit.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of ketumbar.
- Ini 1 sdt of garlic powder.
- Siapkan 1 sdt of lada hitam.
- Siapkan of Bahan Tepung.
- Siapkan 500 gram of tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 150 gram of tepung maizena.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of oregano.
- Bunda dapat 1 sdt of merica/lada hitam.
- Ini 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
Ayam goreng is usually served with; steamed rice, sambal terasi (chili with shrimp paste) or sambal kecap (sliced chili and shallot in sweet soy sauce) as a dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato for garnish. Fried tempeh and tofu might be added as side dishes. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung ala Kentucky Fried Chicken enak lainnya! Indonesian fried chicken usually do not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol).
Instruksi Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken
- Buat campuran tepung. Campur bahan tepung jadi 1 sampai merata. Taste rasa, harus cukup asin atau sesuai selera..
- Buat ungkepan ayam. Campur semua bahan ayam sampai merata dalam wadah. Simpan dalam lemari es 30 menit sampai betul2 dingin..
- Buat bahan celupan. Campurkan semua bahan, susu cair harus dingin..
- Goreng ayam dengan langkah : campurkan ayam dengan bahan tepung, celupkan ke celupan dan masukkan ke tepung lagi, ulangi sampai 3x, maka tepung di ayam akan berpori seperti tanah yg retak. Berarti ayam telah siap digoreng.
- Goreng ayam dengan API KECIL, sampai kecoklatan. Biasanya sekitar 15-20menit. Dan minyak harus banyak dan terendam. Enjoy….
But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce fluffy crispy spiced flakes, lovingly called kremes, literally means crunchy in Indonesian. Be warned that it kinda splatter a bit when you pour. Lihat juga resep Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy enak lainnya! Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
